Delicia de Figo Torta recheada com creme de Leite MOÇA e baunilha coberta com figos frescos e suco de laranja RENDIMENTO: 16 porções | PREPARO: 03:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de fécula de batata 1 colher (sopa) de fermento em pó Creme: 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 1 xícara (chá) de NINHO Forti+ UHT Integral 1 colher (sopa) de amido de milho meia colher (chá) de essência de baunilha Cobertura: 16 figos frescos meia xícara (chá) de suco de laranja MODO DE PREPARO Massa: Em uma batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume. Junte o açúcar e bata por cerca de 1 minuto. Desligue a batedeira, misture delicadamente a fécula de batata e o fermento em pó peneirados. Coloque em forma redonda (24 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Retire do forno, desenforme a massa em um prato de servir e reserve. Creme: Em uma tigela, reserve 4 colheres (sopa) de Leite MOÇA. Em uma panela, junte o Leite MOÇA restante com o Leite NINHO, o amido de milho e a essência de baunilha e misture bem. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 2 minutos, após iniciar fervura ou até encorpar. Espere esfriar. Montagem: Descasque os figos, corte em quatro partes e reserve. Regue a massa com o suco de laranja, coloque o creme de Leite MOÇA por cima e distribua os figos. Despeje o Leite MOÇA reservado e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva.