1.Em uma panela coloque as amoras lavadas e o açúcar. Leve ao fogo brando, deixe ferver e cozinhe por cerca de três minutos ou até ficarem bem amolecidas. Tire do fogo e deixe esfriar.
2.No fundo da taça, coloque metade da calda de amora e acrescente as bolas de Sorvete de Creme. Cubra com a calda de amora restante e decore com chantilly. Sirva em seguida.
Dica
- Para fazer a calda de amora ou de framboesa use as frutas frescas ou congeladas.