Docinho de Nozes
Docinho de Leite MOÇA® e nozes
RENDIMENTO:
35 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g2 gemas3 colheres (sopa) de nozes trituradas finamentemeia xícara (chá) de nozes trituradas grosseiramente para decorar
MODO DE PREPARO
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1
Em uma panela, misture o Leite MOÇA com as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
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2
Acrescente as nozes, misture bem e retire do fogo.
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3
Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
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4
Enrole em bolinhas e passe pelas nozes trituradas.
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5
Sirva em forminhas de papel.
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