Docinho de Nozes

Docinho de Leite MOÇA® e nozes

RENDIMENTO: 35 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
2 gemas
3 colheres (sopa) de nozes trituradas finamente
meia xícara (chá) de nozes trituradas grosseiramente para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture o Leite MOÇA com as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Acrescente as nozes, misture bem e retire do fogo. Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole em bolinhas e passe pelas nozes trituradas. Sirva em forminhas de papel.

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