Docinhos Delicados

Name: Docinhos Delicados
Uploaded: 2022-10-07T04:05:32-0300
Description: Docinhos de Leite MOÇA e GALAK com geleia de damasco

Docinhos de Leite MOÇA e GALAK com geleia de damasco

Dificuldade Fácil

Porções 40

Total 50 min

Utensílios

1. Em uma panela, ferva os damascos com a água até que estejam macios.
2. Em um processador, passe os damascos fervidos para formar um purê e reserve.
3. Em uma panela, misture o GALAK com o Leite MOÇA e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo (cerca de 10 minutos).
4. Despeje em um prato untado com manteiga, deixe esfriar, enrole em bolinhas,passe-as pelo açúcar cristal e coloque em forminhas de papel aluminizadas.
5. Com uma colher pressione o centro de cada docinho, fazendo uma cavidade, coloque uma porção do purê reservado e sirva a seguir.

- Substitua o purê de damasco por geleia de framboesa.

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