Empanadas de Carne

Receita de Empanadas de Carne saborosa, feita com MAGGI Gril, carne moída, farinha de trigo e uvas-passas.

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Total: 70min

Preparação: 20min

Cozimento: 30min

Servir: 20min
2 pessoas já marcaram como feita
Dificuldade: Fácil
Porções: 6

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Ingredientes

Massa

1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga
meia colher (chá) de sal
meia xícara (chá) de água morna

Recheio

250 g de carne moída
meia colher (sopa) de MAGGI® Gril
1 colher (sopa) de farinha de trigo
meia colher (sopa) de óleo
1 cebola pequena ralada
1 tomate sem pele e sem semente, picado
1 colher (sopa) de uvas-passas
1 colher (sopa) de cheiro-verde
1 ovo cozido picado

Montagem

1 gema para pincelar

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente, mistura a farinha de trigo com a manteiga e o sal. Adicione a água morna aos poucos, até que a massa fique homogênea e sem grudar nas mãos.

Abra a massa, deixando-a bem fina e corte com um cortador redondo (15 cm de diâmetro). Reserve.

Recheio

Em um recipiente, misture a carne com o MAGGI Gril e a farinha de trigo.

Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola. Acrescente a carne temperada e mexa bem até dourar. Acrescente o tomate e deixe cozinhar. Junte a uva- passa, o cheiro-verde e os ovos cozidos. Reserve.