Rabanada

MODO DE PREPARO

1

Em um recipiente, misture bem o Leite MOÇA com 1 xícara (chá) de água e a essência de baunilha.

2

Mergulhe cada fatia de pão nessa mistura, deixe embeber e escorra o excesso com um garfo.

3

Em seguida, passe as fatias nos ovos batidos.

4

Escorra e frite-as no óleo não muito quente, deixando-as dourar por igual.

5

Escorra em papel absorvente, polvilhe açúcar e canela e sirva.