Rabanadas Especiais
Pão francês passado por Leite MOÇA® e ovos, e frito
RENDIMENTO:
20 rabanadas
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g1 colher (chá) de essência de baunilha20 fatias de pão francês , amanhecidas3 ovosóleo para fritaraçúcar e canela em pó para polvilhar
MODO DE PREPARO
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1
Em um recipiente, misture bem o Leite MOÇA com 1 xícara (chá) de água e a essência de baunilha.
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2
Mergulhe cada fatia de pão nessa mistura, deixe embeber e escorra o excesso com um garfo.
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3
Em seguida, passe as fatias nos ovos batidos.
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4
Escorra e frite-as no óleo não muito quente, deixando-as dourar por igual.
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5
Escorra em papel absorvente, polvilhe açúcar e canela e sirva.
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