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Escondidinho de Carne Seca com Macaxeira

Receita de Escondidinho de Carne-Seca com Macaxeira saboroso feito com carne-seca, macaxeira, manteiga de garrafa e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral.

Receita criada por: Mohamad Hindi

Dificuldade Fácil
Porções 5
Total 60 min

Utensílios

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Frigideira

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Panela de Pressão

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Frigideira

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Forno

Ingredientes

  • Carne-Seca

    • 2 kg de carne-seca
    • 1 pimentão vermelho
    • 4 tomates
    • 5 dentes de alho
    • 2 cebolas
    • 1 xícara (chá) de coentro
    • 250 g de creme de leite fresco
    • 100 g de manteiga de garrafa
    • 150 g de manteiga
    • 3 pimentas de cheiro

  • Purê de Macaxeira

    • 2 kg de macaxeira
    • 500 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 200 g de manteiga sem sal
    • 1 colher (chá) de sal
    • 250 g de muçarela

Modo de Preparo

Carne-Seca

Purê de Macaxeira

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Chef

Receita do Canal https://www.youtube.com/@mohindi

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