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Escondidinho de Frango e Mandioquinha

Receita de Escondidinho de Frango e Mandioquinha delicioso feito com IMPACT Banana, peito de frango desfiado, tomate e queijo parmesão

  • Total: 20min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 10min
  • 4 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 2

Ingredientes

Recheio

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • meia cebola ralada
  • 1 dente de alho picado
  • 200 g de peito de frango cozido desfiado
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 tomate picado sem semente
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Purê

  • 2 mandioquinhas cozida e amassada
  • 1 pote IMPACT® Banana
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Recheio

Em uma panela pequena, aqueça o óleo e junte a cebola e o alho e deixe dourar.

Junte o frango desfiado, a pimenta-do-reino, o sal, o tomate e o cheiro verde. Misture bem e refogue por cerca de 3 minutos ou até murchar os tomates.

Transfira o frango para um recipiente refratário pequeno (10x15 cm) e reserve aquecido.

Purê

Em uma panela, acrescente a mandioquinha amassada quente e o sal mexendo bem até formar um creme homogêneo.

Junte o IMPACT e misture bem. Despeje esse creme sobre o frango reservado, salpique o queijo sirva em seguida.

Utensílios

  • Utensilio Fogão lento
  • Utensilio Tigela
  • Utensilio Forno
  • Utensilio Charlotte / molde da Baviera
  • Utensilio Tigela
  • Utensilio Forno
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Maravilha!
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Veja os comentários

Andre

10.03.2022
Sim muito top mesmo obrigado Nestlé

Chefe Receitas Nestlé

10.03.2022
Delicioso, não é mesmo? Que tal aproveitar mais receitas incríveis como essa? Nosso site está repleto delas! 😋

Claudia

28.02.2022
Achei maravilhosa

Chefe Receitas Nestlé

10.03.2022
Que maravilha! Não deixe de aproveitar mais receitas deliciosas como essa, viu? Temos centenas de opções que você vai adorar! 😍

valdir

25.02.2022
amei

Chefe Receitas Nestlé

10.03.2022
Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite! 😉
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