Foto da receita de Escondidinho de Frango. Observa-se um refratário rosa bebê grande retangular com o escondidinho dentro e, ao lado, um prato com uma porção e um garfinho verde.
Mucilon

Receita de Escondidinho de Frango

Receita de Escondidinho de Frango cremoso feito com MUCILON Seleção da Natureza Aveia, Quinoa e Cevada, peito de frango, mandioquinha, batata e queijo muçarela

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 60 min

Utensílios

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Panela

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Panela

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Refratário

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Forno


Ingredientes

  • Recheio

    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 250g de peito de frango cozido, desfiado e passado no processador
    • 1 lata de tomate pelado
    • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
    • 1 xícara (chá) de água
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
  • Purê

    • 250g de mandioquinha descascada e picada
    • 250g de batata descascada e picada
    • meia xícara (chá) de leite recomendado pelo pediatra
    • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
    • Meia xícara (chá) de MUCILON® Seleção da Natureza Aveia, Quinoa e Cevada
  • Montagem

    • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

Modo de Preparo

Recheio

Purê

Montagem

FAIXA ETÁRIA

Receita indicada para bebês a partir de 8 meses

SUSTENTABILIDADE

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RECHEIO

Você pode usar outros ingredientes para variar o recheio do seu escondidinho, como carne moída!

O que fazer com essa receita?