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Espetinho Misto com Farofinha de Aveia

Receita de Espetinho Misto com Farofinha de Aveia saboroso feito com carne, tomate-cereja e queijo coalho com farofa a base de Aveia Flocos NESTLÉ

  • Total: 20min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 10min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 16

Ingredientes

Farofa

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tomate sem sementes, picado
  • meia xícara (chá) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ®
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Espetinhos

  • 300 g de alcatra em cubos
  • meia colher (chá) de sal
  • meia colher (sopa) de óleo
  • 150 g de queijo coalho em cubos
  • 16 tomates-cereja
  • 16 folhas de manjericão

Modo de preparo

Farofa

Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola.

Junte o tomate e refogue até que esteja amolecido.

Adicione a Aveia NESTLÉ, a farinha de milho e o sal e misture bem. Acrescente a salsa e reserve.

Espetinhos

Em um recipiente, coloque os cubos de alcatra, tempere com o sal e reserve.

Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure bem a carne.

Em mini palitos para churrasco, coloque, com cuidado, um cubo de carne, um pedaço de queijo, uma folha de manjericão e um tomate cereja.

Em uma frigideira, coloque os espetinhos, e aqueça-os até que o queijo doure e o tomate murche levemente.

Sirva acompanhado com a farofa.

Utensílios

  • Panela
  • Frigideira
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Maravilha!
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