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Figo Flambado

Figos frescos flambados, com NESTLÉ Creme de Leite

  • Total: 10min
    Cozimento: 10min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 caixas de figo frescos lavados e cortados ao meio
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de conhaque
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de preparo

Em uma frigideira aqueça a manteiga e junte os figos, mexa cuidadosamente para que não desmanchem até que estejam aquecidos. Acrescente o açúcar, polvilhando-o por igual sobre as frutas.

Quando o açúcar estiver dissolvido, regue com o conhaque, deixe aquecer e incline levemente a frigideira para que flambe. Deixe flambar até acabar a chama.

Retire do fogo, cubra com o NESTLÉ Creme de Leite e sirva ainda quente.

Utensílios

  • Utensilio Frigideira
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