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Filé à Cavalo Maggi

Contrafilé temperado com MAGGI Gril servido com ovo

  • Total: 45min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 40min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

  • 8 bifes de contrafilé (cerca de 1 quilo)
  • 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 8 ovos
  • meia xícara (chá) de batata palha

Modo de preparo

Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril.

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure os bifes dos dois lados, em fogo alto, aos poucos, para não juntar suco. Reserve-os, mantendo-os aquecidos.

Na mesma frigideira, frite os ovos, um à um e coloque em cima de cada bife reservado.

Salpique a batata palha e sirva.

Utensílios

  • Frigideira
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Maravilha!
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