play Filé à Cavalo MAGGI Contrafilé temperado com MAGGI Gril servido com ovo RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 00:45 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 8 bifes de contrafilé (cerca de 1 quilo) 1 colher (sopa) de MAGGI Gril 2 colheres (sopa) de manteiga 8 ovos meia xícara (chá) de batata palha MODO DE PREPARO Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure os bifes dos dois lados, em fogo alto, aos poucos, para não juntar suco. Reserve-os, mantendo-os aquecidos. Na mesma frigideira, frite os ovos, um à um e coloque em cima de cada bife reservado. Salpique a batata palha e sirva.