Fotografia em tons de branco e marrom de uma mesa de madeira, vista de lado, ao centro um prato redondo branco, com o filé regado com molho e batatas assadas para acompanhar. Ao lado talheres e um guardanapo de linho em tons beges.
Maggi

Filé ao Molho Madeira

Receita de Filé ao Molho Madeira saboroso, feito com MAGGI Caldo de Carne, vinho e Filé Mignon.

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 30 min

Utensílios

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Frigideira

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Frigideira


Ingredientes

  • Filés

    • 1 quilo de filé mignon em bifes
    • 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Molho

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 1 tablete de MAGGI® Caldo Carne
    • meia xícara (chá) de vinho madeira

Modo de Preparo

Filés

Molho

Dica

Se desejar, acrescente meia xícara (chá) de champignons em conserva fatiados ao molho.

O que fazer com essa receita?