Filés ao Creme
Escalopes temperados com Gril MAGGI® e grelhados, com Creme de Leite NESTLÉ® e cebola fatiada
RENDIMENTO:
4 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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8 unidades de bife pequeno e grossos (cerca de meio quilo)1 colher (sopa) de MAGGI Gril2 colheres (sopa) de manteiga1 cebola grande cortada em gomos1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
MODO DE PREPARO
- Tempere os bifes com o Gril MAGGI® e frite-os em uma frigideira grande com metade da manteiga, até dourar. Retire e reserve em local aquecido. Na mesma frigideira, junte o restante da manteiga e a cebola, e deixe refogar por cerca de 3 minutos ou até que murche levemente. Junte o Creme de Leite NESTLÉ®, misture bem e deixe no fogo até aquecer. Sirva sobre os bifes reservados.
- DICA:
- - Se desejar, substitua a cebola por um talo de alho-poró cortado em fatias finas.
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