Filé Crocante

Filé temperado com MAGGI Gril, empanado e assado com molho de tomate e queijo parmesão

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 65 min

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Ingredientes

- 4 bifes de alcatra
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 2 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de polpa de tomate
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Utensílios necessários

Refratário
Forno

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril.
2.Passe-os na farinha de rosca, nos ovos, e novamente na farinha de rosca.
3.Coloque os bifes em uma assadeira e leve-os ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
4.Vire os bifes e deixe por mais cerca de 20 minutos.
5.Cubra-os com a polpa de tomate e com o queijo parmesão e volte ao forno por mais 5 minutos ou até gratinar. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.