file-crocante-receitas-nestle

Avalie esta receita

Filé Crocante

Filé temperado com MAGGI Gril, empanado e assado com molho de tomate e queijo parmesão

Dificuldade Fácil

Porções 4

Total 65 min

Utensílios

Forno

Refratário

Ingredientes

4 bifes de alcatra
1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
1 xícara (chá) de farinha de rosca
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de polpa de tomate
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril.
2. Passe-os na farinha de rosca, nos ovos, e novamente na farinha de rosca.
3. Coloque os bifes em uma assadeira e leve-os ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
4. Vire os bifes e deixe por mais cerca de 20 minutos.
5. Cubra-os com a polpa de tomate e com o queijo parmesão e volte ao forno por mais 5 minutos ou até gratinar. Sirva.

O que fazer com essa receita?

Compartilhar