Filé de Frango Empanado Sem Glúten
Filé de frango temperado com suco e raspas de limão e empanado com fubá
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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6 filés de frango1 colher (chá) de sal1 pitada de pimenta-do-reinosuco de 1 limãoraspas da casca de 1 limão300 g de fubá mimoso
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino, o suco e as raspas de limão. Passe os filés pelo fubá e coloque-os em uma assadeira. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para assar por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado, virando na metade do tempo. Sirva.
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