Flan de Canela com Calda de Morangos Flan de canela com calda de morangos. RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 04:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Flan: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 2 xícaras (chá) de leite 3 pedaços de pau de canela 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) Calda: 1 xícara e meia (chá) de morangos lavado e limpo meia xícara (chá) de vinho tinto seco 2 colheres (sopa) de açúcar MODO DE PREPARO Flan: Misture a gelatina com cinco colheres (sopa) de água fria, leve-a ao fogo, em banho-maria, até dissolver e reserve. Ferva o leite com a canela por cerca de 1 minuto. Misture o LEITE MOÇA® e a gelatina reservada, retire a canela e despeje em forminhas individuais levemente untadas com óleo ou taças. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Calda: Reserve alguns morangos para decoração e bata o restante no liquidificador com o vinho e o açúcar. Leve ao fogo e desligue assim que ferver.