Pudim de iogurte Pudim de Iogurte com Leite MOÇA® e calda de caramelo RENDIMENTO: 10 porções | PREPARO: 01:50 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Calda: 1 xícara (chá) de açúcar Pudim: 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 1 medida (da lata) de NINHO Forti+ UHT Integral 1 pote de Iogurte NESTLÉ Natural Integral 3 ovos MODO DE PREPARO Calda: 1 Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado. 2 Junte meia xícara (de chá) de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. 3 Forre com esta calda uma forma com furo central (de 19 cm de diâmetro) e reserve. Pudim: 4 Em um liquidificador bata todos os ingredientes até que fique homogêneo. 5 Despeje na forma caramelada, cubra com papel-alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. 6 Espere esfriar e leve à geladeira para gelar por cerca de 3 horas. Desenforme e sirva a seguir.