Pudim de iogurte
Pudim de Iogurte com Leite MOÇA® e calda de caramelo
RENDIMENTO:
10 porções
|
PREPARO:
|
DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Calda:
-
1 xícara (chá) de açúcar
- Pudim:
-
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)1 medida (da lata) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral1 pote de Iogurte NESTLÉ Natural Integral3 ovos
MODO DE PREPARO
- Calda:
-
1
Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
-
2
Junte meia xícara (de chá) de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
-
3
Forre com esta calda uma forma com furo central (de 19 cm de diâmetro) e reserve.
- Pudim:
-
4
Em um liquidificador bata todos os ingredientes até que fique homogêneo.
-
5
Despeje na forma caramelada, cubra com papel-alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos.
-
6
Espere esfriar e leve à geladeira para gelar por cerca de 3 horas. Desenforme e sirva a seguir.
Gostou da nossa receita? |