Fotografia em tons de branco, dourado e verde, com prato branco contendo filé de frango grelhado coberto com tomate, folhas verdes e um garfo, sobre guardanapo roxo e sous plat azul, tudo sobre toalha em tom bege.

Frango à Pizzaiolo

Name: Frango à Pizzaiolo
Uploaded: 2022-10-07T00:14:39-0300
Description: Receita de Frango à Pizzaiolo delicioso, feito com filé de frango, limão, óleo, MAGGI Fondor, tomate, orégano, mozarela de búfala e manjericão

Receita de Frango à Pizzaiolo delicioso, feito com filé de frango, limão, óleo, MAGGI Fondor, tomate, orégano, mozarela de búfala e manjericão

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 50 min

Utensílios

Forno

Frigideira

Ingredientes

1 quilo de filé de frango
suco de meio limão
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de MAGGI® Fondor
4 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubinhos
1 colher (sopa) de orégano
5 mozarela de búfala
folha de manjericão para decorar

Modo de Preparo

1. Regue os filés de frango com suco de limão e reserve.
2. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os filés, polvilhando-os com MAGGI Fondor até ficarem dourados. Reserve-os mantendo-os aquecidos.
3. Na mesma frigideira, refogue ligeiramente o tomate com o orégano. Despeje sobre o frango e coloque rodelas grossas de mozarela de búfala.
4. Leve ao forno médio (180°C) apenas para derreter o queijo. Decore com folhas de manjericão e sirva a seguir.

Dica

- Caso não encontre mozarela de búfala, utilize cerca 150 g de mozarela fatiada.

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