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Frango Maravilha

Frango refogado com MAGGI Caldo de Galinha e macarrão tipo parafuso

  • Total: 60min
    Cozimento: 60min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 e meio quilo de frango em pedaços, sem pele
  • 1 cebola grande picada
  • 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
  • 1 pacote de macarrão tipo parafuso (500 g)
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela aqueça o óleo e doure os pedaços de frango. Acrescente a cebola e deixe dourar mais um pouco. Junte os tomates, a salsa, mexa mais um pouco e acrescente um litro de água fervente e os tabletes de MAGGI Caldo.

Mexa até dissolver os tabletes, tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar até que o frango fique macio e o caldo tenha reduzido um pouco.

Acrescente o macarrão e misture bem. Deixe cozinhar até ficar 'al dente' e o caldo se tornar cremoso.

Retire do fogo, coloque em uma travessa e polvilhe o queijo ralado. Sirva a seguir.

Utensílios

  • Utensilio Panela

Dicas

- Cuidado para o frango não cozinhar demais antes de acrescentar o macarrão.
- Se precisar, vá acrescentando mais um pouco de água fervente ao macarrão durante o cozimento.
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Maravilha!
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