Frigideira de Legumes ao Creme
Receita de Frigideira de Legumes com Creme deliciosa, feita com azeite, alho, cebola, pimentão vermelho, brócolis, vagem, abobrinha, mandioquinha, abóbora, sal, orégano, pimenta-do-reino e NESTLÉ Creme de Leite Light
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola pequena em pétalas
- 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de brócolis aferventado
- meia xícara (chá) de vagem picada aferventada
- 1 xícara (chá) de abobrinha em pedaços médios aferventada
- meia xícara (chá) de mandioquinha em pedaços médios, aferventada
- 1 xícara (chá) de abóbora em cubos
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de orégano
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite Light
Modo de preparo
Em uma frigideira aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
Junte o pimentão e refogue até murchar.
Junte os demais vegetais, o sal, o orégano e a pimenta-do-reino e misture bem. Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e sirva a seguir.
Utensílios
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![Utensilio]()
Frigideira
Dicas
- Esta receita pode ser feita com qualquer tipo de hortaliça.
- Se desejar prepare os vegetais gratinados. Distribua a mistura já pronta em um recipiente refratário, cubra com queijo mozarela ralado ou queijo parmesão e leve ao forno médio, (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até gratinar. Sirva a seguir.
- Se desejar prepare os vegetais gratinados. Distribua a mistura já pronta em um recipiente refratário, cubra com queijo mozarela ralado ou queijo parmesão e leve ao forno médio, (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até gratinar. Sirva a seguir.
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