Dica
- Se desejar substitua o mamão papaia por 1 quilo de mamão formosa.
- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no micro-ondas. É só acrescentar 5 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao micro-ondas por cerca de 15 segundos em potência média.
Dica de Ingrediente
Armazene a mamão em temperatura ambiente até que esteja maduro. Após cortado, guarde na geladeira por até três dias.
Dica Alimentar
Experimente assar rodelas de mamão e servi-las como acompanhamento de carnes ou como sobremesa, acompanhadas de mel e iogurte.
