Gorditas de Leite Moça

Gorditas de Leite Moça deliciosas feitas com Leite MOÇA, ovos, farinha de trigo e essência de baunilha

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 39 min

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Ingredientes

- 2 ovos
- 6 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 3 xícaras e meia de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata ou caixinha de Leite MOÇA® (395g)

Utensílios necessários

Tigela
Batedor
Frigideira
Rolo de massa

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

1.Em um recipiente, adicione o Leite MOÇA, os ovos, a manteiga e a essência de baunilha. Misture com a ajuda de um batedor de arame até obter um creme homogêneo.
2.Acrescente e farinha de trigo e o fermento e sove até obter uma massa lisa e homogênea, levemente pegajosa. Cubra e deixe descansar por 15 minutos.
3.Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e faça porções de aproximadamente 60 gramas. Modele as porções de massa em formatos de bolinhos redondos e achatados.
4.Leve os bolinhos para uma frigideira quente em fogo médio-baixo, virando dos dois lados, até estarem douradas. Sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.