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Gratinado de Couve-flor

Receita de Gratinado de Couve-flor cremoso feito com Iogurte NESTLÉ Natural Desnatado, MAGGI Caldo em Pó Legumes e Leite MOLICO

  • Total: 25min
    Cozimento: 25min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • meia cebola picada
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
  • 1 sachê de MAGGI® Caldo em Pó Legumes
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 100 g de queijo branco ralado
  • 1 copo de Iogurte NESTLÉ® Natural Desnatado
  • 1 couve-flor em buquês aferventados
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela, derreta a manteiga, doure a cebola e junte a farinha de trigo, mexa bem até formar uma massa.

Adicione aos poucos o Leite MOLICO sem parar de mexer, até engrossar. Tempere com o MAGGI Caldo em Pó e a pimenta.

Adicione o queijo branco ralado e o Iogurte NESTLÉ. Misture bem e desligue o fogo.

Em um recipiente refratário distribua o couve-flor e cubra com o molho. Salpique o queijo parmesão ralado.

Leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar. Sirva a seguir.

Utensílios

  • Panela
  • Forno
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Maravilha!
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Veja os comentários

Glaucia

15.04.2021
1 2 3 4 5
Deliciosa!

Glaucia

15.04.2021
1 2 3 4 5
Deliciosa!

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