Fotografia em tons de vermelho dourado e branco, ao centro refratário branco e vermelho com couve-flor gratinada, ao lado esquerdo guardanapo branco com listras vermelhas e azuis, no lado direito pratos brancos, tudo sobre toalha em tom rosa.

Couve Flor Gratinada com Presunto e Queijo

Name: Couve Flor Gratinada com Presunto e Queijo
Yield: 2
Cuisine: Local
Ingredients: 1 colher (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral; 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais; 1 e meia xícara (chá) de couve-flor em buque aferventada (200 g); 3 colheres (sopa) de presunto picado; 3 colheres (sopa) de queijo mozarela picado; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Receita de Couve Flor Gratinada com Presunto e Queijo deliciosa feita com manteiga, farinha de trigo, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais

Dificuldade Fácil

Porções 2

Total 20 min

Utensílios

Panela

Refratário

Forno

Ingredientes

- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
- 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
- 1 e meia xícara (chá) de couve-flor, em buque, aferventada (200 g)
- 3 colheres (sopa) de presunto picado
- 3 colheres (sopa) de queijo mozarela picado
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Em uma panela media derreta a manteiga junte a farinha de trigo e deixe dourar.
2. Adicione o Leite NINHO aos poucos, mexendo sempre, e junte o MAGGI MEU SEGREDO, misture bem e cozinhe até engrossar (cerca de 2 minutos), desligue o fogo e reserve.
3. Em um recipiente refratário, coloque a couve-flor, o presunto e a mozarela e cubra com o molho branco reservado.
4. Polvilhe o queijo parmesão, asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até gratinar. Sirva

Couve Flor Gratinada com Presunto e Queijo