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Creme de Couve-flor

Receita de Creme de Couve-flor muito delicioso feito FiberMais, couve-flor e Leite Líquido MOLICO Total Cálcio

  • Total: 30min
    Cozimento: 30min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 2

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
  • meia couve-flor cozida e picada
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 colheres (sopa) de FiberMais® Sem Sabor
  • 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada

Modo de preparo

Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite, adicione a farinha de trigo e mexa bem.

Adicione o Leite MOLICO de uma só vez e mexa sempre, até encorpar. Junte a couve-flor já cozida e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.

Em um liquidificador, bata a mistura com o FiberMais até formar um creme homogêneo. Sirva quente polvilhado com a cebolinha-verde.

Utensílios

  • Utensilio Liquidificador
  • Utensilio Frigideira
  • Utensilio Tigela
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Maravilha!
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Veja os comentários

Edmilson

22.02.2021
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Adorei as receitas

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