Gratinado de Batatas e Cebola
Batatas e cebolas gratinadas com queijo prato e NESTLÉ® Creme de Leite
INGREDIENTES
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meio quilo de batatas em rodelas finas2 cebolas em rodelas1 colher (sopa) de manteigameia colher (sopa) de açúcar2 sachês de MAGGI Natusabor Alho e Cebola1 xícara (chá) de queijo prato ralado2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
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1
Em uma panela, cozinhe as rodelas de batata em água e sal por cerca de 20 minutos ou até ficarem macias.
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2
Escorra a água e reserve.
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3
Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e doure o açúcar.
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4
Junte a cebola e mexa até dourar. Reserve.
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5
Em um recipiente, misture o NESTLÉ Creme de Leite com o MAGGI Natusabor. Reserve.
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6
Distribua metade das batatas em um refratário quadrado (22 cm x 22 cm) untado com azeite.
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7
Cubra com metade do NESTLÉ Creme de Leite, faça uma camada com as cebolas douradas e outra com o queijo prato.
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8
Coloque o restante das batatas e finalize com o NESTLÉ Creme de Leite. Polvilhe o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva a seguir.
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