O que deseja fazer com essa Receita:

A foto contém diversos pães com hamburguês e palitos com uma bolinha amarela por cima. Um prato vermelho com um pão com hambúrguer à frente
Um círculo azul com o texto Nestlé Aveias escrito em branco no centro.
Testada

Hambúrguer de Ricota e Brócolis

Receita de Hambúrguer de Ricota e Brócolis delicioso, feito com brócolis, Aveia Flocos Finos NESTLÉ e ricota.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 5
  • Total 25 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado
    • 1 dente de alho amassado
    • 3 colheres (sopa) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ®
    • 1 ovo
    • 3 colheres (sopa) de ricota
    • 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
    • 2 colheres (sopa) de salsa picada
    • meia colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino

Utensílios necessários

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    Frigideira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente misture todos os ingredientes.
  • 2.Modele os hambúrgueres (cerca de 5 cm de diâmetro) e, em uma frigideira untada com azeite, deixe dourar cada um dos dois lados. Sirva.

Dica

- Se desejar, sirva com mini pão de hambúrguer ou com o pão de sua preferência.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.

Dica Alimentar

Use a salsa fresca como guarnição para pratos, em saladas, molhos, marinadas e sopas. A salsa seca pode ser usada como tempero.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A salsa é rica em vitamina K, vitamina C e antioxidantes. Inclua-a em sua dieta para aproveitar esses benefícios nutricionais.

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