Wrap Integral com Pasta de Rúcula, Repolho Roxo e Frango
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Wrap Integral com Pasta de Rúcula, Repolho Roxo e Frango

Pão sírio integral recheado com pasta de rúcula, repolho roxo e frango desfiado

RENDIMENTO: 2 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

Pasta de Rúcula:
meia xícara (chá) de rúcula
2 colheres (sopa) de queijo branco
1 pitada de sal
1 colher (chá) de azeite
1 colher (chá) de orégano fresco
1 colher (chá) de cebolinha-verde picada
Sanduíche:
1 pão sírio integral
2 colheres (sopa) de repolho roxo picado finamente
2 colheres (sopa) de frango cozido desfiado

MODO DE PREPARO

Pasta de Rúcula:
Em um liquidificador bata bem todos os ingredientes até formar uma pasta homogênea. Reserve.
Sanduíche:
Espalhe a pasta de rúcula reservada sobre o disco de pão sírio, disponha o repolho e o frango. Enrole delicadamente, apertando bem para formar o wrap. Embrulhe em plástico-filme e leve à geladeira até o momento de servir.
DICA:
- O wrap é uma ótima opção de lanche, basta armazenar em lancheira térmica até o momento do consumo.

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