Hamburguinho Levinho Hambúrguer de NESTLÉ® Aveia Flocos Finos com pão integral, creminho de batata-doce e Leite em Pó NINHO® Levinho, alface e tomate RENDIMENTO: 6 porções (160 g cada) | PREPARO: 00:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Pão de Hambúrguer Integral: 4 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO Levinho (46 g) 1 xícara (chá) de farinha de trigo meia xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 colher (sopa) de açúcar demerara 1 colher (sopa) de azeite 1 ovo 1 colher (sopa) de fermento em pó Hambúrguer: 200 g de carne moída 2 colheres (sopa) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ meia colher (chá) de sal 1 fio de azeite Creminho: meia xícara (chá) de batata-doce cozida descascada 2 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO Levinho (23 g) meia colher (sopa) de cebola picada meia colher (chá) de sal Montagem: 6 folhas de alface 6 fatias de tomates MODO DE PREPARO Pão de Hambúrguer Integral: Em um recipiente, misture todos os ingredientes com meia xícara (chá) de água fria até obter uma mistura homogênea. Em uma superfície lisa, polvilhada com farinha de trigo, divida a massa em 6 bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Reserve. Hambúrguer: Em um recipiente, misture todos os ingredientes (exceto o azeite) com as mãos até que fique homogêneo. Modele 6 discos com o auxílio de um cortador (7 cm de diâmetro) e grelhe-os em uma frigideira antiaderente untada com azeite. Reserve. Creminho: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes com 2 colheres (sopa) de água até obter uma mistura homogênea. Reserve. Montagem: Corte os pães ao meio, espalhe o creminho. Coloque o hambúrguer ainda quente e sobre ele as folhas de alface e o tomate. Sirva.