O que deseja fazer com essa Receita:

fotografia em tons de cinza e bege de uma bancada marrom vista de frente, contém uma tábua redonda com 4 mini-hambúrgueres com um palito por cima
Um círculo azul com o texto Nestlé Aveias escrito em branco no centro e logo abaixo escrito Receitas com Nestlé Aveias.
Testada

Mini-Hamburguer de Berinjela com Creme de Batata-doce (Speed Burguer)

Receita de Mini-Hamburguer de Berinjela com Creme de Batata-doce (Speed Burguer) delicioso, feito com berinjela, cevadinha, Aveia Flocos NESTLÉ com creme de batata-doce.

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 45 min

Ingredientes

  • Hambúrguer de Berinjela

  • Creme de Batata-Doce

Modo de Preparo

Hambúrguer de Berinjela

Creme de Batata-Doce

Dica de Ingrediente

Armazene as batatas em um local fresco e escuro para prolongar sua durabilidade.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de batatas, como a batata-doce, a batata branca ou a batata rosa, em diversas preparações como purês, assadas ou cozidas.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.

Dica Alimentar

Use a salsa fresca como guarnição para pratos, em saladas, molhos, marinadas e sopas. A salsa seca pode ser usada como tempero.

Dica Nutricional

Prefira métodos de cocção mais saudáveis, como assar as batatas em vez de fritá-las, para evitar o excesso de gordura. A Air Fryer é uma excelente opção para uma textura perfeita!

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Dica Nutricional

A salsa é rica em vitamina K, vitamina C e antioxidantes. Inclua-a em sua dieta para aproveitar esses benefícios nutricionais.