Lebkuchen

Receita de Lebkuchen delicioso feito com Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo, amêndoas, cravo e noz-moscada

Dificuldade Fácil
Porções 40
Total 35 min

Compartilhar
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar link
Adicionar ao meu cardápio
0

Avalie esta receita

Ingredientes

Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amêndoas picadas
- 2 colheres (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (chá) de canela em pó
- meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 pitada de cravo em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- meia xícara (chá) de mel
- meia xícara (chá) de leite morno
- meia xícara (chá) de manteiga
- 1 raspas da casca de limão
- manteiga para untar
Cobertura
- 150 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo
- meia xícara (chá) de amêndoas em lascas para decorar

Utensílios necessários

Forno

Modo de Preparo

Massa

1.Em um recipiente, misture a farinha com as amêndoas, o gengibre, a canela, o bicarbonato, o fermento, o cravo e a noz moscada.
2.Em outra tigela, junte o mel com o leite, a manteiga e as raspas de limão, formando um creme.
3.Junte o creme aos ingredientes secos e misture bem até ficar homogêneo.
4.Faça bolinhas com porções da massa e achate-as.
5.Coloque porções da massa em uma assadeira grande untada.
6.Leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 25 minutos.

Cobertura

7.Derreta o Chocolate NESTLÉ CLASSIC em banho-maria e cubra os biscoitos.
8.Decore com amêndoas e sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.