O que deseja fazer com essa Receita:

em um prato branco contém o macarrão. Ao lado, um pano na cor vermelha e por cima grafo e faca.
Um círculo branco com o logotipo de Iogurtes Nestlé a cor azul.
Testada

Macarrão Integral com Molho de Iogurte, Frango e Curry

Receita de Macarrão Integral com Molho de Iogurte, Frango e Curry delicioso, feito com macarrão tipo penne integral, Iogurte NESTLÉ Natural Desnatado, peito de frango, curry em pó e manjericão picado.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 2
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 pitada de sal
    • 150 g de macarrão tipo penne integral
    • meia colher (sopa) de azeite
    • 1 colher (sopa) de cebola ralada
    • 1 meia xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
    • meia colher (chá) de curry em pó
    • 1 colher (sopa) de manjericão picado
    • 1 Iogurte NESTLÉ® Natural Desnatado
    • 1 pitada de pimenta-do-reino

Utensílios necessários

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    Panela

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, ferva 1 litro de água com o sal e cozinhe o macarrão por cerca de 10 minutos ou até ficar al dente.
  • 2.Escorra e reserve aquecido.
  • 3.Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o peito de frango.
  • 4.Adicione o curry, o manjericão, o Iogurte NESTLÉ e a pimenta-do-reino e misture bem.
  • 5.Sirva a seguir, sobre o macarrão reservado.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

A carne de frango é uma excelente fonte de proteína magra. Prefira a peitoral de frango sem pele para uma opção mais saudável e menos calórica.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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