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Frango com Curry e Brócolis

Receita de Frango com Curry e Brócolis deliciosa e suculenta feita com peito de frango, brócolis, MAGGI Caldo de Galinha, NESTLÉ Creme de Leite e curry

  • Total: 40min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 35min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango em tiras
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 1 maço pequeno de brócolis separado em flores
  • 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 colher (sopa) de curry
  • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Desnatado
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas

Modo de preparo

Em um recipiente, tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino e o alho e misture bem.

Em uma panela de fundo largo, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.

Acrescente o frango e refogue até ficar macio.

Junte o brócolis e o MAGGI Caldo dissolvido na água fervente.

Cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o brócolis esteja macio.

Acrescente o curry e o Iogurte NESTLÉ e deixe ferver, mexendo sempre. Junte o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem.

Polvilhe as amêndoas e sirva a seguir.

Utensílios

  • Panela
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Maravilha!
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