Frango com Curry e Brócolis
Receita de Frango com Curry e Brócolis deliciosa e suculenta feita com peito de frango, brócolis, MAGGI Caldo de Galinha, NESTLÉ Creme de Leite e curry
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Total: 40minPreparação: 5minCozimento: 35min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
- 500 g de peito de frango em tiras
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 1 maço pequeno de brócolis separado em flores
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 colher (sopa) de curry
- 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Desnatado
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas
Modo de preparo
Em um recipiente, tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino e o alho e misture bem.
Em uma panela de fundo largo, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
Acrescente o frango e refogue até ficar macio.
Junte o brócolis e o MAGGI Caldo dissolvido na água fervente.
Cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o brócolis esteja macio.
Acrescente o curry e o Iogurte NESTLÉ e deixe ferver, mexendo sempre. Junte o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem.
Polvilhe as amêndoas e sirva a seguir.
Utensílios
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