“Maionese” de Mandioquinha

“Maionese” de Mandioquinha

Creminho de mandioquinha, cenoura e Iogurte Natural Integral NESTLÉ

RENDIMENTO: 1 xícara (chá) (cerca de 12 porções) PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

“Maionese” de Mandioquinha:
2 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho
1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e amassada
meia xícara (chá) de cenoura picada e cozida
1 cebola pequena picada
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

“Maionese” de Mandioquinha:
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho, sem dourar. Bata em um liquidificador com o restante dos ingredientes até ficar cremoso. Reserve em geladeira.

Gostou da nossa receita? |