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“Maionese” de Mandioquinha

Creminho de mandioquinha, cenoura e Iogurte NESTLÉ Natural Integral

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  • Total: 10min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 5min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 12

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e amassada
  • meia xícara (chá) de cenoura picada e cozida
  • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho, sem dourar.

Bata em um liquidificador com o restante dos ingredientes até ficar cremoso.

Reserve em geladeira.

Utensílios

  • Liquidificador
  • Frigideira
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