Sopa de Mandioquinha
Sopa de mandioquinha preparada com MAGGI Sopa de Galinha com Fidelini
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Total: 30minPreparação: 30minCozimento: 30min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Ingredientes
- meia colher (sopa) de azeite ou óleo
- 1 cebola média ralada
- 2 mandioquinhas médias cortadas em cubinhos
- 1 pacote de MAGGI® Sopa de Galinha com Fidelini
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
Adicione a mandioquinha e deixe refogar até que comece a amolecer.
Junte 1 litro de água fria e cozinhe em fogo baixo até levantar fervura e a mandioquinha estar cozida (cerca de 10 minutos).
Com as costas de uma concha, pressione parte da mandioquinha contra a parede da panela para que ela desmanche.
Acrescente o conteúdo do envelope de MAGGI Sopa, mexa bem até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva a seguir.
Utensílios
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Panela
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