Mandioquinha e Batatas Salteadas
Receita de Mandioquinha e Batatas Salteadas saborosa feita com batata-doce e batata e MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de mandioquinha em rodelas finas
- 2 xícaras (chá) de batata-doce em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de batata em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Cheiro Verde
Modo de preparo
Em panelas separadas, cozinhe a mandioquinha por cerca de 15 minutos, e as batatas por cerca de 20 minutos, ou até ficarem macias, mas ainda firmes. Escorra e reserve.
Em uma das panelas aqueça o azeite e refogue a mandioquinha e as batatas em fogo alto.
De vez em quando mexa cuidadosamente, dando sacudidas na panela.
Adicione o MAGGI MEU SEGREDO e misture.
Se necessário, pingue um pouco de água.
Quando estiverem coradas por fora e macias por dentro, retire do fogo, e sirva a seguir.
Utensílios
- Panela
Dicas
- Utilize os legumes de sua preferência, como cenoura, abobrinha e outros. Atenção apenas ao tempo de cozimento de cada um deles.
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