Manteiga Saborosa
Manteiga temperada para acompanhar carnes vermelhas
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Total: 70minPreparação: 10minEspera: 60min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 20
Ingredientes
- 100 g de manteiga
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
- 1 colher (sopa) de água quente
- 4 colheres (sopa) de salsa picada finamente
- 2 colheres (sopa) de nozes picada
Modo de preparo
Em um recipiente, amasse a manteiga até que fique em consistência bastante cremosa.
À parte, esfarele o MAGGI Caldo e dissolva na água quente.
Misture a salsa e as nozes, e acrescente à manteiga. Misture bem, formando uma pasta.
Coloque sobre um pedaço de filme plástico, embrulhe e com as mãos modele um cilindro.
Feche as laterais e deixe na geladeira até endurecer.
No momento de servir, com uma faca corte fatias finas da manteiga (com cerca de meio centímetro de espessura) e coloque uma fatia sobre cada filé que sair da churrasqueira.
Utensílios
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![Utensilio]()
Geladeira
Dicas
- Mantenha a manteiga temperada sempre em geladeira para que não amoleça demais e dificulte o corte das fatias.
- Utilize esta manteiga para dar um sabor especial aos bifes do dia-a-dia.
- Utilize esta manteiga para dar um sabor especial aos bifes do dia-a-dia.
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