Lagarto com Molho Especial de Manjericão
Fatias de rosbife de lagarto com molho de manjericão, MAGGI Tempero e Sabor Massas e Molhos, nozes e mostarda
Ingredientes
Modo de preparo
Em um prato raso, disponha as fatias de lagarto. Reserve.
Em um liquidificador, utilizando o pulsar, bata as folhas de manjericão com a nozes, a água, o azeite, o queijo parmesão e o MAGGI Tempero e Sabor.
Em um recipiente despeje a mistura obtida e adicione a mostarda, misturando bem.
Sirva sobre o carpaccio reservado.
Utensílios
- Liquidificador
Dicas
- Para acentuar o sabor das nozes , coloque-as em uma assadeira e leve ao forno quente até dourarem ligeiramente.
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