Bife no Capricho
Bifes de alcatra temperados com MAGGI Caldo de Carne e molho de mostarda e azeitonas pretas
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Total: 30minCozimento: 30min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma frigideira de fundo largo, aqueça a manteiga e o óleo e doure os bifes.
Retire-os e reserve aquecidos.
Na mesma frigideira, doure a cebola, junte a pimenta-do-reino e os tomates e refogue bem.
Junte o MAGGI Caldo, a água fervente e deixe ferver.
Acrescente a mostarda, as azeitonas, o cheiro-verde e o orégano e misture.
Junte ao molho os bifes reservados e deixe aquecer por 2 minutos. Sirva a seguir.
Utensílios
- Frigideira
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