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Aperitivo de Carne ao Molho Especial de Mostarda

Filé mignon em tiras temperado com MAGGI Caldo de Picanha e mostarda.

  • Total: 20min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 15min
    Servir: 2min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 4

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 500 g de filé mignon em tiras
  • 2 cebolas
  • 1 tablete de MAGGI® Caldo Picanha
  • meia xícara (chá) de água fervente
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne.

Acrescente as cebolas e deixe-as murchar.

Retire da frigideira e reserve em local aquecido.

Na mesma frigideira, junte o MAGGI Caldo dissolvido na água fervente e leve ao fogo alto para soltar o fundo.

Adicione a mostarda, mexa bem e desligue o fogo.

Acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e a salsa picada, misturando bem.

Despeje o molho sobre a carne reservada. Sirva.

Utensílios

  • Frigideira
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Maravilha!
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