Aperitivo de Carne ao Molho Especial de Mostarda
Filé mignon em tiras temperado com MAGGI® Caldo de Picanha e mostarda.
RENDIMENTO:
4 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 colher (sopa) de azeitemeio quilo de filé mignon em tiras2 cebolas1 tablete de MAGGI Caldo Legumes4 colheres (sopa) de mostarda1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite caixinha1 colher (sopa) de salsa picada
MODO DE PREPARO
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1
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne.
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2
Acrescente as cebolas e deixe-as murchar.
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3
Retire da frigideira e reserve em local aquecido.
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4
Na mesma frigideira, junte o MAGGI Caldo dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente e leve ao fogo alto para soltar o fundo.
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5
Adicione a mostarda, mexa bem e desligue o fogo.
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6
Acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e a salsa picada, misturando bem.
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7
Despeje o molho sobre a carne reservada. Sirva.
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