Aperitivo de Carne ao Molho Especial de Mostarda

Filé mignon em tiras temperado com MAGGI® Caldo de Picanha e mostarda.

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de azeite
meio quilo de filé mignon em tiras
2 cebolas
1 tablete de MAGGI® Caldo de Picanha
4 colheres (sopa) de mostarda
1 Creme de Leite NESTLÉ® Caixinha
1 colher (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne. Acrescente as cebolas e deixe-as murchar. Retire da frigideira e reserve em local aquecido. Na mesma frigideira, junte o MAGGI Caldo dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente e leve ao fogo alto para soltar o fundo. Adicione a mostarda, mexa bem e desligue o fogo. Acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e a salsa picada, misturando bem. Despeje o molho sobre a carne reservada. Sirva.

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