1.Em um recipiente refratário pequeno, deixe a gelatina de molho em meia xícara (chá) de água por cerca de 3 minutos.
2.Depois, coloque no micro-ondas, em potência alta, por cerca de 30 segundos.
3.Retire do micro-ondas e acrescente meia xícara (chá) de água e mexa bem.
4.Em uma batedeira, bata o açúcar com a gelatina dissolvida e o Chocolate em Pó 50% NESTLÉ DOIS FRADES por cerca de 10 minutos ou até formar uma espuma.
5.Despeje em uma assadeira untada com manteiga e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
6.Corte a maria-mole em quadrados e passe-os no chocolate granulado. Sirva.