fotografia tirada de uma taça com uma sobremesa de chocolate dentro e uma colher ao lado para servir
Molico
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Sobremesa de Chocolate e Caramelo

Receita de Sobremesa de Chocolate e Caramelo deliciosa feita com Chocolate em Pó DOIS FRADES, Leite MOLICO Zero Lactose e crocante de caramelo.

Dificuldade Elaborado
Porções 10
Total 105 min

Utensílios

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Refratário

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Saco de Confeitar

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Panela

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Panela

Ingredientes

  • Biscoitinhos

    • 2 ovos
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • meia xícara (chá) de fécula de batata

  • Mousse de Chocolate

    • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose
    • 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 3 claras
    • meia xícara (chá) de açúcar

  • Crocante de Caramelo

    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de creme vegetal
    • meia xícara (chá) de castanhas de caju picadas

  • Montagem

    • cerejas em calda

Modo de Preparo

Biscoitinhos

Mousse de Chocolate

Crocante de Caramelo

Montagem

Dica

- Se desejar substitua as cerejas em calda por morangos, framboesas ou outras frutas que desejar.

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