Mil Folhas de Frutas do Bosque e Toque de Cardamomo
Massa folhada recheada com creme de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo e cardamomo, coberta com frutas do bosque
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Total: 160minPreparação: 5minCozimento: 20minEspera: 120minServir: 15min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 20
Ingredientes
Modo de preparo
Massa
Em uma superfície limpa, abra a massa e pincele com a manteiga.
Corte-a em retângulos (4 x 8 cm) e coloque-os em uma assadeira.
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados.
Retire do forno e reserve.
Recheio
Em uma panela, misture as gemas com o Leite NINHO, o Chocolate NESTLÉ CLASSIC, o amido de milho, o cardamomo e o açúcar e leve ao fogo baixo.
Cozinhe por cerca de 5 minutos, após iniciar fervura.
Espere esfriar e coloque a mistura em um saco de confeitar.
Montagem
Coloque porções do Recheio por cima dos retângulos reservados, cubra com as frutas e finalize com outro retângulo de massa folhada.
Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Decore com um pouco do recheio e sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Utensílios
- Forno
- Geladeira
- Saco de Confeitar
- Geladeira
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