Petit Gateau MOÇA com Frutas Vermelhas e Floresta Branca de Colher
1 Lata de Leite MOÇA faz 2 Receitas: Preparo de 2 receitas a partir de 1 receita base de Leite MOÇA com gemas e essência de baunilha
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Receita Base:
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g6 gemas1 colher (chá) de essência de baunilha
- Petit Gateau MOÇA com Frutas Vermelhas:
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1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinha5 colheres (sopa) de farinha de trigo2 colheres (sopa) de manteiga6 colheres (sopa) de frutas vermelhas frescas
- Torta Floresta Branca de Colher:
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1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral1 colher (chá) de amido de milhomeia xícara (chá) de cerejas em conserva picadas6 unidades de Biscoito De Maizena® triturado4 cerejas em conserva, inteiras20g de raspas de Chocolate GALAK
MODO DE PREPARO
- Receita Base:
- Em um recipiente, misture o Leite MOÇA, as gemas e a essência de baunilha. Divida em duas partes.
- Petit Gateau MOÇA com Frutas Vermelhas:
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Em uma parte da receita base, misture o Creme de Leite NESTLÉ, a farinha de trigo e a manteiga. Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo 6 forminhas individuais (8 cm de diâmetro) e distribua a mistura entre as forminhas, colocando no centro de cada massa, 1 colher (sopa) de frutas vermelhas frescas e asse em forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Desenforme e sirva ainda quente.
Rendimento: 6 porções - Torta Floresta Branca de Colher:
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Em outra parte da receita base, misture o Leite NINHO com o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, acrescente as cerejas e distribua metade deste creme em 4 taças pequenas. Coloque o Biscoito TOSTINES e finalize com o restante do creme. Decore cada uma com 1 cereja e com meia colher (sopa) de GALAK e leve à geladeira por 30 minutos. Sirva.
Rendimento: 4 porções
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