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Petit Gateau Moça com Frutas Vermelhas e Floresta Branca de Colher

1 Lata de Leite MOÇA faz 2 Receitas: Preparo de 2 receitas a partir de 1 receita base de Leite MOÇA com gemas e essência de baunilha

  • Total: 45min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 30min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 10

Ingredientes

Receita Base

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 6 gemas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Petit Gateau MOÇA com Frutas Vermelhas

  • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de frutas vermelhas frescas

Torta Floresta Branca de Colher

  • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • meia xícara (chá) de cerejas em conserva picadas
  • 6 unidades de Biscoito TOSTINES® Maisena triturado
  • 4 cerejas em conserva, inteiras
  • 20g de raspas de Chocolate GALAK®

Modo de preparo

Receita Base

Em um recipiente, misture o Leite MOÇA, as gemas e a essência de baunilha.

Divida em duas partes.

Petit Gateau MOÇA com Frutas Vermelhas

Em uma parte da receita base, misture o NESTLÉ Creme de Leite, a farinha de trigo e a manteiga.

Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo 6 forminhas individuais (8 cm de diâmetro) e distribua a mistura entre as forminhas, colocando no centro de cada massa, 1 colher (sopa) de frutas vermelhas frescas e asse em forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.

Desenforme e sirva ainda quente.

Torta Floresta Branca de Colher

Em outra parte da receita base, em uma panela, misture o Leite NINHO com o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

Desligue o fogo, acrescente as cerejas e distribua metade deste creme em 4 taças pequenas.

Coloque o Biscoito TOSTINES e finalize com o restante do creme.

Decore cada uma com 1 cereja e com meia colher (sopa) de GALAK e leve à geladeira por 30 minutos. Sirva.

Utensílios

  • Forno
  • Panela
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