play Mini Bolo Vulcão de Leite Ninho Bolinhos com cobertura cremosa de Leite em Pó NINHO® RENDIMENTO: 15 unidades | PREPARO: 00:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Bolo: 3 ovos meia xícara (chá) de açúcar demerara 2 colheres (sopa) de Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo 4 colheres (sopa) de óleo 1 pitada de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura: 2 colheres (sopa) de açúcar demerara 1 xícara (chá) de Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo MODO DE PREPARO Bolo: Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar, até formar uma mistura clara. Adicione 1 xícara (chá) de água e os demais ingredientes e misture cuidadosamente. Distribua a massa em 15 mini forminhas com furo central (8 cm de diâmetro), untadas com óleo e polvilhadas com farinha de trigo, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar levemente. Espere amornar, desenforme e reserve. Cobertura: Em um liquidificador, bata meia xícara (chá) de água fervente com o açúcar e o Leite NINHO, por cerca de 2 minutos, ou até que fique cremoso. Despeje a cobertura no furo central dos bolinhos, de modo a escorrer levemente pelas laterais. Decore polvilhando Leite NINHO.