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Hambúrguer Vegetariano de Ervilha

Receita de Hambúrguer Vegetariano de Ervilha delicioso feito com ervilha, cebola, caldo de legumes, NESTLÉ Aveia em Flocos Finos e lemon pepper

Receita criada por: Melina Conejo

Dificuldade Médio

Porções 10

Total 60 min

Utensílios

Panela

Batedor

Congelador

Forno

Ingredientes

- 2 xícaras (chá) de ervilha partida seca
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de cebola batida
- 3 xícaras (chá) de caldo de legumes
- meia xícara (chá) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de orégano desidratado
- 1 colher (sopa) de zattar (tempero árabe)
- 1 colher (sopa) de lemon pepper
- 2 xícaras (chá) de NESTLÉ® Aveia em Flocos Finos

SUSTENTABILIDADE

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DICAS DA NUTRI

Dica: lembre-se de fazer o processo de remolho nas ervilhas: a deixe de molho em água de 12 a 16horas, trocando a água no meio do processo. E só depois cozinhe. Esse processo vai te ajudar a diminuir possíveis desconfortos gastrointestinais como distensão e gases.
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Hambúrguer Vegetariano de Ervilha