Foto de uma bancada de madeira, sobre ela há um pano vermelho com bolinhas brancas, um prato retangular com a receita pronta, alguns chocolates Baton soltos e mais um prato vermelho elevado. Há alguns granulados coloridos decorando a cena.

Mini Mousse com Baton

Receita de Mini Mousse com Baton, diferente e delicioso, feito com Biscoito GAROTO Wafer Chocolate, NESTLÉ Creme de Leite, Leite MOÇA e Chocolate GAROTO BATON ao Leite

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Total: 120min

Preparação: 5min

Espera: 105min

Servir: 10min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 12

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Ingredientes

Creme

1 pacote de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água
1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
1 caixinha de Leite MOÇA® (260 g)
6 Chocolates GAROTO® BATON® ao Leite derretidos

Montagem

1 pacote de Biscoito GAROTO® Wafer Chocolate
12 Chocolates GAROTO® BATON® ao Leite
3 colheres (sopa) de granulados coloridos

Modo de preparo

Creme

Em um recipiente, hidrate a gelatina com a água e reserve até que endureça. Em seguida leve ao micro-onda por 20 segundos, retire e reserve para esfriar.

Em um recipiente bata todos os ingredientes até obter um creme liso. Adicione a gelatina reservada e misture rapidamente. Reserve.

Montagem

Em uma forma ou refratário pequeno, coloque os Biscoitos GAROTO® Wafer Chocolate no fundo. Despeje o creme por cima, espalhando para que fique liso e cubra os biscoitos. Leve para gelar por 30 minutos.

Retire da geladeira e coloque os BATON por cima, lado a lado, para decorar, pensando em porções individuais e deixando um espaço entre eles para cortar. Decore com o granulado colorido e leve para gelar por mais 1 hora. Após este tempo, retire, corte as porções e sirva.