Mini Tapioca com Manteiga com Caffé Matinal
Mini tapiocas recheadas com queijo coalho servidas com NESCAFÉ Dolce Gusto Caffé Matinal
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Total: 10minPreparação: 5minCozimento: 5min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 3
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 espetinhos de queijo coalho
Modo de preparo
Em um recipiente coloque o polvilho e regue-o aos poucos com 100 ml de água, misturando bem e esfregando-o com as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida.
Leve uma frigideira antiaderente ao fogo e deixe aquecer.
Peneire o polvilho umedecido sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca.
Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando fritar rapidamente do outro lado.
Passe um pouco de manteiga e reserve.
Em uma frigideira aquecida, coloque o queijo coalho e deixe dourar de todos os lados.
Recheie a tapioca reservada com o queijo e sirva acompanhada com NESCAFÉ Dolce Gusto Caffé Matinal.
Utensílios
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Frigideira
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