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Mini Tapioca com Manteiga com Caffé Matinal

Mini tapiocas recheadas com queijo coalho servidas com NESCAFÉ Dolce Gusto Caffé Matinal

  • Total: 10min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 5min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 3

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 espetinhos de queijo coalho

Modo de preparo

Em um recipiente coloque o polvilho e regue-o aos poucos com 100 ml de água, misturando bem e esfregando-o com as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida.

Leve uma frigideira antiaderente ao fogo e deixe aquecer.

Peneire o polvilho umedecido sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca.

Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando fritar rapidamente do outro lado.

Passe um pouco de manteiga e reserve.

Em uma frigideira aquecida, coloque o queijo coalho e deixe dourar de todos os lados.

Recheie a tapioca reservada com o queijo e sirva acompanhada com NESCAFÉ Dolce Gusto Caffé Matinal.

Utensílios

  • Frigideira
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Maravilha!
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