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fotografia em tons de azul, branco e bege de uma bancada de madeira azul. Contém um prato redondo branco, com seis mini pãozinhos com gergelim por cima.

Mini Pãozinho de Ricota

Name: Mini Pãozinho de Ricota
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 32
Cuisine: Local
Ingredients: 2 tabletes de fermento biológico (30 g); 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral morno; 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha; 1 colher (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha; 2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral quente; 250 g de ricota; 2 gemas; 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picada; 1 colher (sopa) de salsa picada; 1 gema para pincelar; 3 colheres (sopa) de gergelim

Receita de Mini Pãozinho de Ricota delicioso feito com ricota, azeitona e MAGGI Caldo Galinha, polvilhada com gergelim.

Dificuldade Fácil

Porções 32

Total 65 min

Utensílios

Forno

Refratário

Ingredientes

Massa
- 2 tabletes de fermento biológico (30 g)
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral morno
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
- 1 colher (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
- 2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral quente
- 250 g de ricota
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picada
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Montagem
- 1 gema para pincelar
- 3 colheres (sopa) de gergelim